福井県、一元管理のもとで育てられた安心・安全なふくいサーモンを調理しやすく皮、骨を取除き小分けでお届けします。

≪子供から大人まで世代を問わず好まれているサーモン≫

福井県の豊かな自然を、山から海へと存分に生かし育てられた「ふくいサーモン」は美味しさの贅を極めたサーモンです。
あっさりとした風味の中に上品な脂ののりと芳醇さを加え、生で食べてもちろん美味しく、調理をしても大変人気です。
お刺身だけでなくサラダにカルパッチョ、ちらし寿司などに
小分けの包装で送らせていただくので使う分だけ解凍ができます。
こだわりの冷凍耐性によって色落ち、身割れ、ドリップも出さず美味しく食べていただけるのも自慢の一つです。
愛情をこめて育てた、安心・安全のおいしさをご賞味ください。

≪温度の低い福井のきれいな海で育った「ふくいサーモン」。肉質の良さに自信あり！≫

「ふくいサーモン」のおいしさは、なんといっても上品な脂ののりともっちりとした肉質。
サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつです。
また、サーモン特有のオレンジ色の身にはアスタキサンチンが豊富に含まれ、美容や健康に良いといわれており、女性にもぴったり。豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。

※画像はイメージです。
※骨が残っている場合があります。その場合は取り除いてください。
※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。