奥越前は面積の7割が山林という大自然エリアです。
奥越前の山々は、大昔に火山噴火があり、その影響で土中に天然のミネラルをたっぷりと含んでいます。大自然のミネラル、栄養豊富な土で育った「天然物」の山菜は元気が違います！厳しい冬があるからこそこの旨みが山菜に宿るのです。きれいでおいしい湧き水と冷たい雪解け水の恵みをふんだんに受け、とても澄んだおいしい空気の中 育った山菜は、格別です。ふきのとう、わらび、ウド、こしあぶら、タラの芽等収穫商品内容はスタッフが厳選し発送させて頂きます。ぜひ味わってみてください。

※画像はイメージです。
※山菜の収穫量が少なかった場合、九頭竜舞茸を含む場合がございます。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※賞味期限　冷蔵5日