伊勢原市の獣害対策の一環として市内で捕獲され「猪・鹿肉問屋阿夫利山荘」で処理加工した伊勢原産100%の鹿肉を使用しております。
鹿肉はルウと別の工程でボイルし、最後に合わせることで形をしっかり残すようにしています。
スパイシーでコクのある味わいをお楽しみください。

パッケージは、東海大学 教養学部 芸術学科 デザイン課程の学生がデザインしました。
お中元、お歳暮などの贈答品、手土産、アウトドアなどにもおすすめです。

★伊勢原市の地域ブランド制度「日本遺産のまち伊勢原うまいものセレクト」の認定商品です。
★全国商工会連合会主催の、地域の特産品の普及や中小・小規模事業者の販路開拓の支援を目的とした審査会『buyer‘s room(2021年9月の部)』にて「審査員特別賞」を受賞いたしました。

※画像はイメージです。

【事業者：株式会社セゾオン】