返礼品について
イル・ド・ショコラの生シェルパイ4種をお届けします。
見た目はかわいらしく、湘南の海のイメージから創作した貝の型のパイケーキ。
原材料や製法には、こだわりが詰まっています。
生シェルパイの中身は、
【バニラ】バニラで香り付けしたプレーンな純生クリーム
【チョコ】ヨーロッパ産のクーベルチュールを練りこんだ濃厚なチョコ生クリ?ム
【いちご】完熟イチゴピュレーを練りこんだ、さわやかでフルーティな生クリーム
【プラリネ】アーモンドとヘーゼルナッツのペーストを練りこんだコク深い生クリーム
■素材へのこだわり
自社輸入したクベルチュールを贅沢に使用したショコラと
フランスのプレミアムバターAOPシャラントポワトーを使用。
特級バターの香り高いサクッとしたパイは、上質なクロワッサンのよう。
中の純生クリームのあっさりした風味とのコラボは絶妙な味わいです。
素材の風味を損なわぬよう着色料や合成化学香料は一切使用せず
素材の色と味わいを大切にしています。
保冷化粧箱入りなので、
ご家族や自分へのご褒美としてはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
こだわりの味をぜひご賞味ください。
■製法へのこだわり
フランスの伝統と匠の技を受け継ぐ、ごくわずかな職人に与えられる称号であるMOF。
このMOF直伝の製法により、常に味の本質を追求し、製造しています。
■イル・ド・ショコラ
1990年創業。30年以上続く湘南のショコラティエ。
日本中どこにもないクリエーティブなお菓子を創作しています。
●地場産品基準 3号:茅ヶ崎市内で製造
※画像はイメージです。
※冷凍での配送となります。お召上がりの際は冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
解凍後は10℃以下で保存の上2日以内にお召し上がりください。
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