返礼品について
マダガスカル島北部で収穫されたフローラルでフルーツの香りが特長のチョコレート、マディロフォロ65%を使用したガナッシュ。マカロン生地にもカカオ豆を練り込みチョコレートらしさをより一層引き立てました。
【ショコラフロマージュ】
61%ダークチョコレートと北海道産のマスカルポーネチーズをブレンドしたまろやかなガナッシュ。アクセントにラズベリー餡子を忍ばせフル ーティーに仕上げました。
【ピスタチオ】
イタリアBABBI社の濃厚なピスタチオペーストを使用した贅沢なガナッシュ。アクセントにキルシュ酒漬けグリオットチェリーを忍ばせました。
【あまおうヴァニーユ】
マダガスカル産のバニラを使用したホワイトチョコレートガナッシュ。アクセントに自家製あまおうコンフィチュールを忍ばせました。
【沖縄ロイヤルミルクティー】
沖縄ファクトリーの沖縄産とセイロン紅茶のブレンド、サンセット茶葉を使用したミルクチョコレートガナッシュ。
●地場産品基準 3号:90%以上自社加工
※画像はイメージです。時期により下記フレーバーとは異なる可能性を御了承下さい。
※離島にはお届けできません。
※手作業のため、グラム数につきましては目安となっており、多少の誤差が生じる可能性がございます。
※当店のマカロンは冷凍にて保存して下さい。冷蔵庫で2時間ほど解凍した頃がオススメです。
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