「茅ヶ崎しらす 干物セット」は、低塩・無添加で加工されており、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
北村水産の干物セットは、湘南・茅ヶ崎の味を自宅で楽しむことができる逸品です。ぜひ一度お試しください。

【しらすの食べ方】
・そのまま食べる
　- 新鮮なしらすは、炊きたてご飯にのせてシンプルに楽しむのが定番。
　- 大根おろしやポン酢をかけると、さらにさっぱりと美味しくいただけます。
・アレンジメニュー
　- しらす丼：温泉卵やネギ、海苔を添えてボリュームアップ！
　- パスタ：オリーブオイルとニンニクで炒めたしらすを絡めて。
　- おつまみ：しらすを軽く炙って、お酒のアテにぴったり。

【干物の食べ方】
・焼き方（グリルまたは魚焼き網）
　 -解凍：冷凍の場合は冷蔵庫で半日ほどかけて自然解凍。
　- 焼く：皮目を上にして中火で5?7分。ひっくり返して2?3分焼くと、　　
　ふっくら仕上がります。
　 ◎焼く前に軽く酒を振ると風味がアップし、焦げ防止にも。

・フライパンで焼く場合
-クッキングシートを敷いて中火で焼くと、後片付けが楽で皮もパリッと焼けます。
・アレンジメニュー
　- 干物茶漬け：焼いた干物の身をほぐし、熱いお茶をかける。
　- 混ぜご飯：焼いた干物を細かくほぐし、ご飯と混ぜるだけ。

【北村水産とは】
・大正十三年創業の老舗で100年近くにわたり、茅ヶ崎の海とともに歩んできた歴史ある水産会社です。
・相模湾で獲れたしらすをはじめ、厳選された魚を使用した干物を提供します。

※画像はイメージです。
※賞味期限は冷蔵5日になります。
※1/1～3/10まで（禁漁期間中）は、しらすは冷凍しらすの解凍出荷となります。
※沖縄県・離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。