返礼品について
かつを酒盗、まぐろ酒盗、いか塩辛、うにいか、たこわさびをちょっとずつ食べ比べ!
★かつを酒盗…
鰹の希少な部位を半年から一年、長期自然熟成させて仕上げた塩辛。酒の肴として、ご飯のお供としてだけでなく、炒飯の味付け、パスタなど料理の隠し味にも。
★まぐろ酒盗…
まぐろの希少な部位を長期自然熟成させて仕上げたまぐろ酒盗は、通常の塩辛とは違った深い味わい。クリームチーズにかければワインのお供に早変わり。
★いか塩辛…
なんといっても鮮度が良く食感と風味が抜群。濃厚なイカワタで仕上げた昔ながらの味わいです。
★うにいか…
新鮮なイカの胴体を、うにの香り、酒粕の甘み、数の子の歯ごたえで包んだ、大人気の逸品。ごはんはもちろん、お豆腐やパスタにも。
★たこわさび…
新鮮なたこを、わさび風味に仕上げた塩辛。茎わさびの風味とたこのコリコリ食感が後を引く美味しさ。
【使用方法】
そのままお酒のおつまみとして、
ご飯やお豆腐の上に乗せても美味しい!
酒盗は調味料としても大活躍!
パスタやクリームチーズとの相性抜群。
うにいかはご飯に乗せれば、うにいか丼の完成。簡単に絶品どんぶりが作れます。
【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)
【原産地】
日本、輸入
【加工地(製造地)】
株式会社しいの食品
神奈川県小田原市成田939
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