ステーキ専門店監修
極上の和牛タタキ「厳選黒毛和牛使用」

ひとくちで広がる、とろける旨みと濃厚なコク。
上質な黒毛和牛の赤身を使用した、贅沢きわまる逸品。
「特別な一皿」にふさわしい本格タタキです。

◆ 使用するのは、選び抜かれた「和牛」
日本が誇る黒毛和牛の中でも、肉のプロが厳選した肩バラ肉のみを使用。
きめ細やかな肉質、ほどよく入ったサシ、そして濃厚な旨み。
そのすべてが、ワンランク上の美味しさを生み出します。

◆ 絶妙なレア感と、しっとりとした舌ざわり
表面は香ばしく、中はとろけるようなレア仕上げ。
ステーキ専門店の熟練技で丁寧に火入れし、和牛本来の旨みと脂の甘みを引き出しました。

◆ 特別な日にふさわしい、贅沢な味わい
少し贅沢をしたい日や、大切な人との食卓に。
前菜としてはもちろん、メインの一皿としても存在感抜群。
ワインや日本酒とも相性が良く、上質なひとときを演出します。

◆ アレンジは自由自在。シンプルが一番贅沢
・薬味を添えてそのまま
・塩とオリーブオイルで素材を味わう
・おろしポン酢でさっぱりと

シンプルな調味でも驚くほど美味しく、和牛のポテンシャルを存分に楽しめます。

◆ この商品はこんな方におすすめ
・和牛の「本物の旨み」を味わいたい方
・大切な方への贈り物をお探しの方
・高級感のある特別な食卓を演出したい方

目利きが選んだ「和牛の極み」をご自宅で。
その一口が、記憶に残る美味しさへ。

藤沢市は東京からもアクセス抜群！
神奈川県の中央南部に位置し、周囲は6市1町（横浜市、鎌倉市、茅ヶ崎市、大和市、綾瀬市、海老名市、寒川町）に隣接した湘南の中心地です。
湘南の海、マリンスポーツをはじめ、あまり知られていませんが、新鮮な｢魚介｣や｢野菜・果物｣など自慢の特産品がいっぱいです！

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