北海道産の原乳を使用し、豊かな乳風味がありながら、低脂肪タイプならではの軽さと口どけを持ち合わせています。
生乳の分離から輸送に至るまで、一貫して原料クリームにストレスを与えない管理を行っています。
連続ホイップマシンを使用した高オーバーラン時でも離水が起きにくいのが特長です。 ｢北海道産原乳使用｣が謳えます。


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藤沢市は東京からもアクセス抜群！
神奈川県の中央南部に位置し、周囲は6市1町（横浜市、鎌倉市、茅ヶ崎市、大和市、綾瀬市、海老名市、寒川町）に隣接した湘南の中心地です。
湘南の海、マリンスポーツをはじめ、あまり知られていませんが、新鮮な｢魚介｣や｢野菜・果物｣など自慢の特産品がいっぱいです！

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