「ロスパン」と呼ばれる、売れ残ったパンたちは、翌日には店頭に並べられず、やむを得ず廃棄となってしまいます。
まだおいしく食べられるのに…という思いから、このセットが生まれました。
当店では、そんな「訳あり」パンを閉店後にすぐ冷凍し、おいしさをキープしたままお届けしています。
何が届くかは開けてからのお楽しみ！フローベルこだわりのパンを、ぜひご自宅でお楽しみください。

フローベルは、焼き立てのおいしさにこだわるパン屋です。
もともとケーキ屋としてスタートしているため、甘いパンにも力を入れており、使用しているクリームはすべてパティシエが手づくりしています。
いちごを煮詰める工程から自家製で仕上げるなど、素材選びから製造まで手間ひまを惜しまない丁寧なものづくりが魅力です。

【パンの種類 (例) 】
メロンパン、クロワッサン、明太フランス、ガーリックフランス、ベーコンエピ、ピザトースト、マルゲリータ、めんたいもつチーズ、クワトロチーズバケット、クロックムッシュ、チャバタ、オリーブチャバタ、えだ豆のチャバタ、鵠沼プレッツェル、つぶあんぱん、カレーパン、ツイストドーナツ、あらびきフランクロール、じゃがいもベーコン、ツナちくわパン、メイプルブレッド、チョコブレッド、くるみブレッドなど。

【冷凍パンの美味しい食べ方】
自然解凍または冷凍のままレンジ500Wにて1分ほど温め、フライパンやオーブンで軽く両面に焼色がつくまで焼いてください。
パンによっては、アルミホイルに包んでトースターで5～7分焼くと、外は「カリッと」中は「モチッと」焼きたてパンが味わえます。

基本的に、常温で1～3時間の自然解凍で全てのパンをお召し上がりいただけますが、パンの種類に合わせた解凍方法を取ることで、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

※画像はイメージです。
※自然解凍する場合はパンが乾燥しないよう、小袋にいれたまま解凍するのがおすすめです。
※菓子パン・クリーム系のパンや、夏の暑い時期のパンの解凍は常温では傷んでしまう恐れがあるので、冷蔵庫での解凍をお願いいたします。
※パンの厚みにより解凍時間が変わります。

【訳ありの理由】
店頭で売れ残ってしまった未開封のパンを当日に冷凍して保管、1セット分相当の数量が集まったものから順次発送いたします。
ロスパンだけでなく、新しい製造余剰分や規格外のパンを、おまかせでお届けします。
味は通常の商品と全く変わらずおいしく召し上がって頂けるので、廃棄するのはもったいないという思いから、これらのパンを詰め合わせてセット商品としてご提供しております。

藤沢市は東京からもアクセス抜群！
神奈川県の中央南部に位置し、周囲は6市1町（横浜市、鎌倉市、茅ヶ崎市、大和市、綾瀬市、海老名市、寒川町）に隣接した湘南の中心地です。
湘南の海、マリンスポーツをはじめ、あまり知られていませんが、新鮮な｢魚介｣や｢野菜・果物｣など自慢の特産品がいっぱいです！