湘南・片瀬に店を構える和菓子屋「上州屋」は、天保元年（1828年）創業の老舗です。
江戸時代より龍口寺参詣の人々に親しまれ、現在も自家製餡を使った和菓子づくりを続けています。地域の行事や節目に寄り添いながら、二百年近く受け継がれてきた製法と想いが、やさしい味わいに息づいています。

■片瀬饅頭

神奈川県指定銘菓でもある片瀬饅頭。

沖縄産黒糖をふんだんに使ったコクのある皮の茶饅頭と、麹を醗酵させる昔ながらの製法で作る上品な味わいの酒饅頭の二種類です。
どちらも中は北海道産の小豆を使用した自家製のこし餡が入っています。

江戸時代より藤沢市片瀬の地で営業させていただいております、【上州屋】の一番人気の商品です。

＜原材料＞
【茶饅頭】小麦粉(国内製造)、黒糖、砂糖、小豆、水飴、食塩／膨張剤【酒饅頭】小麦粉(国内製造)、砂糖、小豆、米麴、水飴、食塩／膨張剤

藤沢市は東京からもアクセス抜群！
神奈川県の中央南部に位置し、周囲は6市1町（横浜市、鎌倉市、茅ヶ崎市、大和市、綾瀬市、海老名市、寒川町）に隣接した湘南の中心地です。
湘南の海、マリンスポーツをはじめ、あまり知られていませんが、新鮮な｢魚介｣や｢野菜・果物｣など自慢の特産品がいっぱいです！

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