コシヒカリの血を引く、究極の旨みとツヤ。

はるみの生みの親・西山さんが、ただ一人育て続けてきた特別な米。
キヌヒカリとコシヒカリを掛け合わせ、農薬は極力使わず、除草剤のみに抑えた自然と共生する栽培法。

その味わいは、まさに逸品。
炊き上がりの美しいツヤ、強い甘みと粘り。
その風味は、2017年、お米の食味ランキングにおいて「外観、香り、味、粘り、硬さ」の総合評価で最高位「特A」を獲得。
西山さんの手でしか育たなかった、この米の本当の姿を是非ご賞味ください。

はるみは水分が多く含んでいるので、冷めても硬くなりにくく、おいしく食べられます。お弁当やおにぎりにも適しています。
※お米はその年の気候や環境により、茶色や黒い斑点のお米が混ざることがございます。予めご了承ください。

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【検索用KW】
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