目利きが選んだ、味わい深い黒毛和牛を味噌漬けにいたしました。和歌山県産の生山椒を効かせた、特製味噌の風味と厳選した黒毛和牛のとろけるような旨味が楽しめます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌に漬け込むことで、さらに肉質はやわらかく。
焼き上げると立ちのぼる、芳醇な味噌の香りは、ステーキとはまたひと味もふた味も異なる贅沢仕様。
焼く際は、脂身を少しこんがりと仕上げるのがおすすめです。

【製造地】神奈川県鎌倉市手広/河野牛豚肉店

【配達不可地域】北海道・沖縄・離島

事業者名：河野牛豚肉店
連絡先：0467-32-2910

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本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れ、調理、袋詰めまでの製品完成に係る工程を行っている。

【原産地】
国産
【加工地（製造地）】
有限会社河野牛豚肉店　神奈川県鎌倉市手広3-1-7