大好評のレストラン鎌倉山黒毛和牛ローストビーフ、サーロインとモモの定期便です。

ローストビーフサーロインは腰に近い部位のロース。短時間高温で焼きその後、ごく低温でじっくり焼き上げました。ロースの中でも特に肉質が良く上質の脂を含みキメ細かく柔らかで口にしたとたん良質の脂が溶け濃厚な風味が口の中いっぱいに広がります

ローストビーフモモは高温で焼きその後、低温でじっくり火を通したモモ肉はあっさりとしながらも適度にサシが入り柔らかく芳醇な味わいが特徴です。

【全6回2か月に1回お届けします】
黒毛和牛ローストビーフサーロイン・モモ　定期便
1回目：サーロイン500ｇ
2回目：モモ500ｇ
3回目：サーロイン500ｇ
4回目：モモ500ｇ
5回目：サーロイン500ｇ
6回目：モモ500ｇ

【加工地（製造地）】
【肉】株式会社セントラルフーズ　埼玉県狭山市広瀬台2-2-8
【ソース】日本食研製造株式会社千葉工場　千葉県印旛郡栄町矢口神明3-1
【西洋わさび】カネク株式会社　　　　東京都青梅市日向和田3-866