2層のチョコクリームと軽い口当たりのスポンジが、バランス良く重なりまろやかな味わいに。振りかけたココアパウダーが美味しさをより一層引き立てます。
チョコレートがお好きな方におすすめです!!

【吉野好宏シェフ　監修】
１９７０年に渡仏、パリの「ヒルトンホテル」等で修業を積む。
帰国後、１９７８年に渋谷にてフランス料理「シャンド・マルス」を開店。
宇都宮グランドホテルの総料理長も歴任。また「王様のレストラン」などのテレビ番組の料理監修や各方面での講習会をおこない「料理を通じて、家庭や親子の絆づくりのきっかけになれば」と食育にも力を入れており、活躍は多岐にわたる。
今後はフランス料理だけでなく、お客様のリクエストに応じた料理を提供したいと各分野のプロデュースも行っている。

※画像はイメージです。
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