バスク地方が発祥の、「バスクチーズケーキ」という伝統菓子です。
クリームチーズと生クリームの量を多くして高温で焼き上げることで、表面がカラメルのような香ばしさが生まれます。
さらに生地は半生に近い滑らかな口当たりです。
プリンは昔ながらのカスタードプリンと、マーロウ一番人気の北海道フレッシュクリームプリンが3個ずつ入ります。
さっぱりとしたカスタードと濃厚なフレッシュクリームプリンのお味の違いをお楽しみください。

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