アンリミテッドコーヒーロースターズの『アンバーコーヒー』は、グラスに注ぐだけでプロの味が楽しめるボトル入りコーヒーです！

■アンバーコーヒーの魅力】
『抽出の手間がなくすぐにプロフェッショナルの味が楽しめる』
『良いコーヒー豆を買いたいけど、自分で美味しく抽出できるか心配』
『自分で抽出もできるが、プロが抽出する高品質なコーヒーのポテンシャルを知りたい』
など初めて飲む方からコーヒー好きな方まで楽しめるコーヒー体験です！

アンバーコーヒーの抽出方法はコールドブリューと同じく低温にてじっくり時間をかけて抽出しています。低温での抽出は時間はかかりますが、余分な苦みや渋さを出さないように抽出することができます。
さらに抽出に使用するお水も私達のコーヒーに合うよう特別な天然水を選定し使用しております。
気温を考慮しながらステンレス断熱容器でなるべく温度を一定に保ちながら抽出時間をコントロールし、それぞれのコーヒーに合わせて最適な濃度調整を行っています。
そして仕上がるまで何度もテイスティングを重ね、丁寧に低温抽出していきます。

またアンリミテッドコーヒーロースターズではスペシャルティコーヒーの甘さを最大限引き出すようにローストを施しており、焙煎度合いは深煎りでもなく浅すぎない最適な状態で仕上げていますので、出来上がったコーヒーの液色が深いアンバー（琥珀色）になるため、『Amber Coffee（アンバーコーヒー）』と名付けました。ぜひブラックコーヒーならぬアンバーコーヒーをお試しください！

それぞれのコーヒーのポテンシャルを余すことなく抽出したテイストとフレーバー、そしてコーヒー由来の甘さをぜひお楽しみください :)

※毎週数量限定での生産のため、売り切れの際には翌週の出荷までお時間を頂戴することもございます。予めご了承のほどお願い申しあげます。
※画像はイメージです。