返礼品について
採蜜月ごと(4月~7月)に異なるフレーバーが楽しめます。
蜜源となる植物をDNA分析で同定しているほか、残留農薬や放射能を検査して安全確認をしています。
4月:濃厚な甘みと硬めの食感(サクランボ、カエデ類、文旦、イワガサなど約18種類)
5月:くせがなくすっきりとした味わい(クロガネモチ、ニセアカシア、タイサンボクなど約19種類)
6月:あっさりとした上品な甘み(トチノキ、オオバコ、トモエソウ、ヘラオオバコなど約17種類)
7月:優しい甘みとさらさらの食感(クローバー、ヘラオオバコ、キンカン、キヅタ類など約15種類)
※食感は試食をした職員の感想になります。
※画像はイメージです。
※乳児ボツリヌス症を防ぐため、1歳未満の乳児にはちみつを与えないで下さい。
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