鳥海山の清流を水源とする遊佐町周辺で作られるはえぬきは、質が良く味に厳しい地元の皆様にも「美味しい」と評判の高いお米です。程よい硬さで歯ごたえがあり、そして噛むほどに味わいのある味の濃さが遊佐産はえぬきの特徴です。毎日食べても飽きのこない、バランスがとてもよくとれたお米です。
冷めても美味しいので、お弁当に適しています。和食、洋食、中華、丼物、カレーなど、どんな料理にも合います。
この遊佐産はえぬきの美味しさを多くの人から知って頂きたいという気持ちで、ふるさと納税の返礼品として登録しました。ぜひこの機会にお試しいただければ幸いです。