＼山形県産いちごを急速冷凍／
山形県産のいちご「サマーティアラ」を新鮮なうちに急速冷凍し、おいしさと栄養をギュッと閉じ込めました。
山形生まれの品種サマーティアラは酸味と甘みのバランスが良く、爽やかな味わいです。
凍ったままミキサーでスムージーにするのがおすすめです。ジャムにしてパンやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。

＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／
株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。

多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。

ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。