山形県遊佐町の観光名所「十六羅漢岩」の近くにあるお食事処「サンセット十六羅漢」で県外からのリピーターも多いとび魚ラーメンを冷凍しました。

スープと麺に鳥海山の湧水を使用し、最後まで飲み干したくなるほどあっさりしつつも、とび魚だしの旨みが効いたラーメンです。
いつでも食べたいと思ったときにスープと具材を温め、麺は冷凍のまま茹でて盛り付ければ、あっという間にお店の味がご自宅で味わえます。

【作り方】
1.沸騰したお湯にスープと具材を袋のまま入れ10分温める
2.別の鍋で沸騰したお湯に麺を入れ、箸でほぐしながら5～6分、お好みの硬さまで茹でる
3.茹で上がった麺はザルで湯切りし、器に盛る。温めたスープと具材をのせて出来上がり

・冷凍便でお送りします。
・離島への発送は出来かねます。
・解凍後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。