遊佐町産 純粋百花はちみつ

山形県遊佐町の豊かな自然が育んだ純粋はちみつは、その土地特有の野花から採取されるため、季節ごとに異なる独特の風味が楽しめます。このはちみつは、多様な花々の蜜が混ざり合う雑蜜（百花蜂蜜）で、一口ごとに自然の恵みが感じられる逸品です。安全で自然な製法にこだわり、添加物は一切使用しておらず、そのままでも料理やお菓子作りにも最適です。


普段の食卓はもちろん保存食としても

栄養価を損なわない、非加熱の生はちみつです。非加熱のはちみつは、ビタミン・ミネラル・アミノ酸・酵素など、さまざまな栄養素を豊富に含んでいます。
健康維持はもちろん、非常食としても優れた保存食です。その自然な甘さと栄養価の高さで、毎日の食卓を豊かに彩ります。パンケーキにかけるだけでなく、紅茶やヨーグルトに加えることで、普段の食事が一層楽しいものに変わるでしょう。


養蜂場・升川ハチミツ

升川ハチミツのはちみつは、山に囲まれた自然豊かな環境で丁寧に作られています。遊佐町内の2箇所で養蜂を行っており、5～6月にはアカシアの花が、夏以降にはさまざまな花が咲き乱れます。
養蜂家の鈴木さんご一家は、お父様が約50年前に養蜂を始め、現在は鈴木さんとその妻の二人で心を込めてはちみつを生産しています。小さな養蜂場のため、一度に採取できる量には限りがありますが、一つ一つ手作業で採取し、真心を込めて瓶詰めしています。

遊佐町の自然が育てた美味しいはちみつを是非おめしあがりください。

※１才未満の乳児には与えないでください。