返礼品について
※発送予約は令和8年3月頃まで
お米を洗う手間がかからない「無洗米」です。
有機肥料、農薬も基準の半分に抑え、安全・安心に心がけました。
※誠に申し訳ございませんが、北海道・九州・沖縄・離島への配送はお受けできません。
- 返礼品レビュー
- 自治体への応援メッセージ
・ごはん 軽く2杯
・オクラ 8本
・みょうが 1本
・かつおだし 300?
・だし醤油(お好み) 小さじ2
・梅干し 1個
【作り方】
①オクラは塩(分量外)をまぶして板ずりし、熱湯で1分茹でる。
冷水に落とし、水気をきって小口切りする。
みょうがは千切りし、梅干しは種を取り除き、包丁で果肉をたたく。
②かつおだしを温め、お好みでだし醤油を加える。
③茶碗にごはんをよそい、オクラ、みょうが、梅肉を盛り付け、②を注ぐ。
【ポイント】
だしの旨味が広がるので、濃いめのだしがオススメです。
シンプルな具材がよく合いますが、お好みでわさびや柚子胡椒、刻みのりなどでも美味しくいただけます。