【12月より発送開始※新粕のお届けです】

庄内の老舗酒蔵の純米酒以上の日本酒から絞られる、風味豊かな酒粕です。
庄内地方では粕汁・甘酒・料理の隠し味などに昔から使われますが、天ぷらもおいしく、チーズのように砕いてサラダにかけたり、バターと混ぜてパンに塗っても美味しく召し上がれます。
添加物使用なしの発酵食品として健康と美容にも効果抜群！
お味噌汁や鍋に入れたり、網で焼いて食べるのもおすすめです。

酒粕は米と米麹のみを使用している日本酒から絞られる酒粕です。
純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒とよばれるものから絞ら醸造れます。
醸造アルコール（添加物）は使用しておりません。

《注意事項》
※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。
※写真は一例です。品種は事業者おまかせとなります。
※無くなり次第終了となります。
※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。


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