必ず、返礼品情報内の内容に同意の上、ご寄附いただきますようお願いいたします。
お申込み後のご変更はお受けしておりません。

鶴岡の食材×東京のシェフ おうちでグルメ体験について
本企画は、自治体食材の良さをより知っていただくために、自治体公認店舗による特別なお料理をご自宅で体験できる返礼品です。

店舗のご紹介
中国料理の百名店にも選出される東京・四谷の名店「正宗四川料理 蜀郷香（シュウシャンシャン）」銀座の名店「趙楊」でも料理長を務めた菊島シェフの手作り料理をご自宅でお楽しみいただけます。

料理内容
～商品説明～

肉は幻と称される世界でも希少な最高品種「金華豚」を贅沢に使用した、特製春巻きです。
肉と野菜のバランスがよく、揚げ物なのにサクッと油切れもよくヘルシーに仕上げました。
皮の巻き方に極意があり、空気を包み込むように、やわらかく巻きます。
冷めても皮がパリパリのまま、肉の味も感じやすく、楽しめる春巻きです。
《召し上がり方》
冷凍のまま120℃位の油で５分ほど揚げます。そのまま180℃位に油の温度を上げ３分ほど揚げます。
皮がきつね色になったらできあがりの目安です。
揚げているとき春巻きをこまめにひっくり返して下さい。
《保存方法》
冷凍

※配送時期の指定はできません。
※天候等の影響でお届けが遅くなる場合がございます。
※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
※写真はイメージです。写真と若干異なる場合がございます。
※食材は一部変更になる場合がございます。
※配送の揺れや傾きにより外箱などに若干の傷が生じる場合がございます。予めご了承ください。

店舗情報
店名：蜀郷香
所在地：東京都新宿区舟町５ー２５ Tsi舟町ビル 2F
配送不可地域：沖縄県、その他諸島、離島への配送はお受けできません。