【提供】株式会社しんこや

厳選した卵と牛乳、シンプルな素材を使い、丁寧に焼き上げた台湾カステラ。
一口ごとに広がる、上品でやわらかな甘み。まるで空気のように軽やかな食感で、贅沢なひと時をお届けします。

[しんこやについて]
創業明治5年（1892年）、長い歴史を持ち、地元の伝統的な和菓子のしんこもちなどを製造・販売しています。
店舗は大館市の大町商店街にあり、
現在は『アマリリスしんこや』として営業しております。
お菓子は夢を育てる。新鮮さと厳選された原料にこだわり自然の恵みを生かしたお菓子作りを目指しております。