仙台牛は全国で唯一、最高の肉質の5等級に属さないと格付けされない為、肉質にブレが少なく、口当たりが良く柔らかで、「仙台牛」と名前が付いているだけで、「安定」「安心」「安全」の『安3（あんざん）』なのが、仙台牛の特徴です。
牛肉と言ったら、「サーロインステーキ」「カルビ」「ロース」等、いろいろな部位が挙げられますが、仙台牛の切り落としを1ｋｇギュッと詰め込みました。
煮て良し、焼いて良し、味良し、どんな料理にも合わせる事が出来、『安3』で間違いのない逸品です。
ご家庭で是非、食べていただきたいと想っております。

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【原産地】
宮城
【加工地（製造地）】
合同会社　ＰＡＬ　
宮城県仙台市青葉区梅田町1-1