【ひらかわ牛（津軽谷川牛）焼肉用特上カルビ約700g】
一頭からわずかにしか取れない、三角バラの部位を使用したカルビの特上品です。
八甲田山麓の清涼な気候と清らかな水で育てられた黒毛和牛「ひらかわ牛（津軽谷川牛）」は、ジューシーで軟らかな赤身と甘みのある脂身が特徴。牛たちが毎日食べる飼料には、地元津軽の代表的なお米「つがるロマン」の稲わらを与え、地元に根ざした和牛の生産を目指しております。また、地球に優しい循環型の畜産モデルを目指しています。
一頭からわずかにしか取れない、三角バラの部位を使用した特上カルビは、まさに「とける」という表現がふさわしい極上の一品。一頭買いならではの厳選部位をお愉しみ下さい。

【注意事項】
※沖縄本島以外の離島への配送不可
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