広大で豊かな恵みを受けた中標津の土地で作るじゃがいも。
秋晴れの続く時期には急に寒さが強くなり、じゃがいもは寒さを乗り越えるために、太陽の光をいっぱいに浴びて盛んに光合成を行い、大きくなるのをやめて澱粉質をたくさん蓄えようとします。
道東だから作れる、甘みの強いじゃがいもをぜひお楽しみください。

【北あかり】
皮にデンプンの層ができ、炒めると表面がパリパリになる。一度食べると忘れられない旨さです。
北あかりは加熱するとホクホクした食感が味わえます。煮崩れしやすいので、ポテトサラダやコロッケ、じゃがいものポタージュなど潰して作る料理に適しています。

【生産者の声】
大正４年創業以来、４世代に渡って中標津町でそばとじゃがいもを作り続けています。

【原材料・成分名】
北あかり

【保存方法】
冷蔵

【配送不可離島有無】
なし

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※9月末～4月末までのお届けとなります。
※本返礼品は「SS～3Lサイズ」の中から混合でお届け致します。
サイズの指定はできませんのでご了承くださいませ。
※気候の変動等の理由で輸送中に商品が傷むことがございます。
※採れたてのじゃがいもを発送をするため、芋のストロン（細い根）が付いている場合がございます。
何卒ご理解の上、お申込みいただきますようお願い致します。

【販売元】
株式会社上原農場

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