北海道産ほたて貝ヒモを北海道産にこだわった具材と和えた韓国風の塩辛、三升漬け、酢味噌和えの3種セットです。

■ホタミミヂョ
北海道産ほたて貝ひもと国産切干大根を、ごま油と韓国産唐辛子を入れた秘伝のタレでチャンジャに仕上げました。ホタテの貝ひものコリコリした食感、切干大根のシャキシャキした食感が絶妙。
辛さレベル　★★★☆☆

■ホタミミ韓国風三升漬
北海道産ほたて貝ひもと北海道産昆布を、三升漬けとして韓国風に漬けました。三升漬は青南蛮、麹、醤油をそれぞれ一升ずつの分量で漬けこんだ北海道・東北地方の郷土料理です。ホタテ貝ひものコリコリした食感、北海道産昆布の甘味と韓国産唐辛子のピリッと辛い味。
辛さレベル　★★★★☆

■ホタミミチョヂャン
北海道産ほたて貝ひもと北海道産行者ニンニクを酢味噌に漬けました。ホタテ貝ひものコリコリした食感、行者ニンニクのシャキシャキ感がとても歯ごたえが良く、ピリッと辛い酢味噌とマッチングしています。
辛さレベル　★★☆☆☆

【原材料・成分名】
パッケージに記載
単品商品がある場合は、商品ページをご参照ください

【保存方法】
要冷凍－18℃以下

【注意事項】
※画像はイメージです。
※すべて手作りですので、申込が殺到した場合はお届けまでにお時間をいただく場合があります。

【販売元】
株式会社おかわり本舗