ピックファーム大山特製のミルキーポークを使った加工品セット。

＜ハンバーグ＞
我が家の母、千鶴子特製のハンバーグ。お母さんの作る家庭の味を追求した一品です。
＜手作り餃子＞
当店特製の手作りぎょうざ。焼き餃子、水餃子、揚げ餃子、鍋料理などにどうぞ。
＜ソーセージ＞
ミルキーポークの豚ウデを使用したチューリンガータイプの荒挽きソーセージです。挽きたてのブラックペッパーとホワイトペッパーが効いていますので、ビールとの相性が抜群です。スモークをかけていない白いタイプのソーセージですので、焼きソーセージに適しています。

【生産者の声】
＜ミルキーポーク＞
チーズとチーズ製造時に排出される”水分ホエー（ホエー）粉”をたっぷり食べさせ、親豚にストレスを与えないように牧草地に放牧するなど、より自然に近い飼育法で育てた豚肉です。
肉にコクや旨みが広がり、柔らかさも引き立ち「脂が甘い！」「くせがない！」「お肉が柔らかい！」と多くの方から高い評価を頂いております。

【原材料・成分名】
・ハンバーグ
豚挽き肉、たまねぎ、パン粉、鶏卵、にんにく、ごま油、ごま　塩、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、オールスパイス
・餃子
豚挽き肉、白菜、にら、にんにく、しょうが、干し海老、キムチの素、しょうゆ、塩、日本酒
・ソーセージ
豚肉、豚脂、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)

【保存方法】
−18℃以下で保存

【配送不可離島有無】
なし

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

【販売元】
ピックファーム大山