～有機JAS認証を受けている牛乳です～
■オーガニック＆グラスフェッド
山本牧場は農薬と化学肥料を使用せずに牧草を育て、夏は放牧草をそのまま、冬は越冬用に保存した草をたっぷり食べさせています。
通常の酪農家は、食料の半分(10kg程度)は輸入穀類を与えるのに対し、山本牧場では牛が子供に自然に与える程度の"おっぱい"で十分という考えから、配合飼料とよばれる穀類の使用はゼロ！
そのため、不自然な脂肪臭さがなく、コクがあるのにすっきりした草の香りさえ感じられる自然な風味が生まれます。
山本牧場では、食品安全の立場から輸入穀類ゼロ（及び国産穀類も）を2010年に実現しました。

～製法にも、包材にも、すべてにこだわり～
低温殺菌製法は生乳の持つ風味と栄養を損なうことのない唯一の殺菌方法です。
また「ノンホモ＝脂肪球の均一化処理をしていない自然のままの牛乳」ですので、"牛乳のコク"をそのまま味わうことができ、飲むとおなかの調子が悪くなるという方にも安心して飲んで頂けます。

【原材料・成分名】
生乳

【保存方法】
10℃以下で保存

【配送不可離島有無】
なし

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。
※賞味期限：製造日より冷蔵10日
※瓶不足などにより牛乳瓶ではなく、ボトルでのお届けになる場合があります。
※牛の搾乳量により商品が不足する場合があり、出荷時期がずれる可能性があります。
※ソフトクリーム券は北海道中標津の山本牧場「ミルクレーム」、1シーズンで10～15ヶ所を廻る物産展、東京都調布の直営店「山本牛乳店」で使用可能です。
【山本牛乳店】東京都調布市西つつじケ丘4-23-35神代団地商店街102号

【販売元】
株式会社養老牛山本牧場W.E.C

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