返礼品について
寒さ厳しい北海道・別海町(べつかいちょう)で育った牛、だからこその旨さ。
その美味しさの秘密は、低温でもとけ出す“やわらかなサシ”にあります。
ひと口食べれば、脂がすっと溶けて、口いっぱいにまろやかな旨みが広がります。
調理はいりません。
凍ったまま、アツアツのご飯にふりかけるだけ。
お肉の旨みとコクを手間なしでご堪能いただけます。
クセがなくお子様からご年配の方まで、どなたでも美味しく召し上がれると好評です。
おすすめは、卵黄と醤油で作る“たまごだれ”。
とろける牛フレークと絡めれば、思わず笑顔になる「別海流ごはん」の完成です。
さらに山わさびを添えれば、ピリッと爽やかな大人の味わいに。
北海道の大地が育んだ、とろける贅沢はいかがでしょうか?
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