※ご入金確認後、90営業日以内にお届けします。


加熱することで身が柔らかくなる新鮮な獲れたての「灯台つぶ」を塩味でボイルしています。
刺身や甘辛煮はもちろん、歯ごたえと爽やかな磯の香りを活かしてカルパッチョやパスタ、バター焼きやマヨネーズ和え、つぶご飯などいかようにもお使いただけます。

つぶ貝のフタ（平らで薄い殻）は食べられません。
包丁でこそげ落とすか、指でも簡単に取れますので、剥がしてからお召し上がりください。
--------------------------------------------------------------------------------

※画像はイメージです。
事業者：（株）藤山水産加工