ジンギスカンと言えば一般的に羊肉ですが、そのタレで鶏肉に味付けをしたのが「鳥じん」です。
テレビでも何度も紹介され、町内はもとより各方面で販売され、羊肉の「らむじん」ともども人気の商品です。
白糠を代表する自慢の白糠オリジナル味付き焼肉です。

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※画像はイメージです。

事業者：（有）とみやストア