◆新食感！本物のアイス、やっと出会えました
安定剤不使用の完全無添加アイスで、注文後の搾りたて牛乳のみを使用した新鮮なアイスをお届けしているため、今までになく濃厚なのに後味がさっぱりとした新感覚アイスを楽しむことができます。
◆生きる牧場アイスが選ばれる３つの理由
【理由1】深みのあるミルクテイストを実現しました
牛一頭一頭にたっぷり愛情を注ぎ、仕上げました。全国で0.2～0.4%しかいない希少牛のブラウンスイス種などを使用することで、深みのあるミルクテイストを実現しました。
【理由2】 放牧酪農を通して、牛のストレス軽減を徹底
牧之瀬牧場では全国でわずか１割の放牧酪農を基本とし、東京ドーム35個分の広大に広がる大自然の中で、牛を運動させることで、牛のストレス軽減を徹底しております。
【理由3】天然100%の乳にこだわりました
白砂糖・保存料・着色料・香料一切不使用で、搾りたての乳牛の新鮮な味わいをそのままお届けいたします。 他より黄色がかったミルクが濃厚で新鮮な証拠です。
さらに...安定剤も不使用で添加物0のアイスとなります。
◆３種のフレーバー
≪レアミルク味≫
～年中楽しめる自然な味わい～
ミルクは全て自家製でこだわって作っております。夏は、放牧地の草の水分が多い為さっぱりとした ミルクの味わいに、冬は、水分が少ない牧草ロールがメインになるので、上位1%レベルの濃厚なミルクの味わいになります。
≪レアいちご味≫
～ジューシー、贅沢濃厚食感～
原材料に対するいちごの割合が市販のアイスに比べて、遥に多く、濃縮されたいちご本来の自然な味わいをふんだんに楽しめます。国産いちごを活用した贅沢粒々食感をお楽しみくださいませ。
≪レアチョコレート味≫
～濃厚パリパリチョコ～
市販のチョコアイスよりも良質な濃厚チョコを配合率高くアイスに溶け込ませました。
濃厚すぎて、板チョコ本来のパリパリ食感も楽しむことが出来ます。ほんのりと甘くて深みのあるミルク味です。

◆牧之瀬牧場について
当牧場では販売している全ての商品は放牧されている牛のみを使用しており、 東京ドーム約5個分にも及ぶ広大な放牧地で5月~晩秋の昼夜、冬の間も運動ができるように、野球場１面分程の土地で定期的に放牧しております。どこよりもこだわっております。

超希少！日本における飼養頭数１％以下のブラウンスイス種から作った超濃厚ミルクテイストアイスクリーム！！
ブラウンスイス種は、一般的に日本で飼育されているホルスタイン種と比べ、乳成分が高いことからチーズなどの加工に向いているといわれています。
乳量がホルスタイン種の2/3～1/2程度と言われており、当牧場で1頭１頭愛情たっぷりで育てられた生乳から作られたアイスクリームをぜひ堪能ください。

おすすめのお召し上がり方
通常、アイスクリームの５０％程は空気ですが、当牧場のアイスクリームは空気の含有量が一般的な物の半分程度の超濃厚なアイスクリームです。
一般的なアイスクリームに加え、かなり固く仕上げっておりますので取り出してから少々お待ちいただいてから食べると食べやすいです。
また、固いまま食べても新しいアイスクリームの食感がお楽しみいただけますのでぜひ両方の食べ方をお楽しみください。