返礼品について
■屈斜路湖・湖畔のカフェのバスクチーズケーキ
屈斜路湖の湖畔にあるスイーツカフェ grand-jete'(グランジュテ)。
ロマンチックな雰囲気のインテリアが魅力のカフェで
人気のチーズケーキです。
有名ホテルなどで30余年修行を重ねたパテシエが、
北海道の美味しさが詰まった食材を使って、
こだわりのバスクチーズケーキを作り上げました。
こだわりのレシピには北海道産の小麦粉、クリームチーズを使用。
バスクチーズケーキの特徴である表面の焼き色は、
高温で長時間焼いて焦がすことでカラメルの香ばしさを
感じられるよう仕上げております。
中はしっとり濃厚で、とろけるような口当たり。
チーズの濃厚でリッチな仕上がりは、どなたにも楽しんでいただけます。
甘すぎないレシピなので、大人のティータイムに合うのはもちろん、
チーズのコクが赤ワインによく合います。
濃厚なのに重くない、バスクチーズケーキを
ご自宅で味わってみてはいかがでしょうか。
【お召し上がり方法】
・冷蔵庫で8時間、解凍させてからお召し上がりください。
◆【湖畔のスイーツカフェ grand-jete'】
北海道弟子屈町の、美しい屈斜路湖の湖畔にあるスイーツカフェです。
2020年に湖畔沿いに店舗をオープンし、隣接したガラス工房で製作された
ガラスのアクセサリーなども販売しています。
パテシエが作るオリジナルスイーツは、
「味・デザイン・地産地消」にもこだわっており、
美味しいだけでなく、見た目にも気を使っています。
お店の看板商品であるスワンシューは湖畔に来る白鳥がモチーフに。
湖をイメージして作られた、青色が魅力の「ラムネゼリー」など。
ガラス作品をヒントにして作られたスイーツも人気です。
是非屈斜路湖にお立ちよりの際は、店舗にもお越しください。
屈斜路湖の湖畔にあるスイーツカフェ grand-jete'(グランジュテ)。
ロマンチックな雰囲気のインテリアが魅力のカフェで
人気のチーズケーキです。
有名ホテルなどで30余年修行を重ねたパテシエが、
北海道の美味しさが詰まった食材を使って、
こだわりのバスクチーズケーキを作り上げました。
こだわりのレシピには北海道産の小麦粉、クリームチーズを使用。
バスクチーズケーキの特徴である表面の焼き色は、
高温で長時間焼いて焦がすことでカラメルの香ばしさを
感じられるよう仕上げております。
中はしっとり濃厚で、とろけるような口当たり。
チーズの濃厚でリッチな仕上がりは、どなたにも楽しんでいただけます。
甘すぎないレシピなので、大人のティータイムに合うのはもちろん、
チーズのコクが赤ワインによく合います。
濃厚なのに重くない、バスクチーズケーキを
ご自宅で味わってみてはいかがでしょうか。
【お召し上がり方法】
・冷蔵庫で8時間、解凍させてからお召し上がりください。
◆【湖畔のスイーツカフェ grand-jete'】
北海道弟子屈町の、美しい屈斜路湖の湖畔にあるスイーツカフェです。
2020年に湖畔沿いに店舗をオープンし、隣接したガラス工房で製作された
ガラスのアクセサリーなども販売しています。
パテシエが作るオリジナルスイーツは、
「味・デザイン・地産地消」にもこだわっており、
美味しいだけでなく、見た目にも気を使っています。
お店の看板商品であるスワンシューは湖畔に来る白鳥がモチーフに。
湖をイメージして作られた、青色が魅力の「ラムネゼリー」など。
ガラス作品をヒントにして作られたスイーツも人気です。
是非屈斜路湖にお立ちよりの際は、店舗にもお越しください。