厚岸産の「あさり」は身入りが良く、風味豊かな味わいです。
海水温が低い場所で育つ為、長い時間をかけてじっくりと成長し栄養を蓄えるので、良い出汁がたくさんとれる味の濃い「あさり」となります。
「あさり」をそのまま使えるように真空ボイルして急速冷凍しました。
「あさり」の旨味がギュッと詰まった逸品となっております。
沸騰したお湯に開封したあさりを冷凍のまま氷（エキス）と一緒に入れて、味噌を溶かすだけで簡単に「あさりのみそ汁」が出来上がり。
パスタや酒蒸し等もおいしくいただけます。

※画像はイメージです。
※まれに砂抜きが完全でないあさり貝が混入する場合がございます。又、あさり貝の表面が剥離し砂のようになることがあります。
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