厚岸生まれ厚岸育ちの新ブランド牡蠣『弁天かき』。厚岸ブランド『カキえもん』と同じく厚岸で生まれた稚貝を帆立の殻に付着させ養殖された殻牡蠣で、特徴としては牡蠣独特の臭みが少なくさっぱりした味わいです。期間・数量共に限定のプレミアムな一品。

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