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新鮮な真いかを一夜干しにして2杯パックにした「真いか一夜干し」。シンプルに焼いてマヨネーズをつければ、酒の肴にピッタリ!日本酒に合わせてお召し上がりください。

■生産者の声
北海道釧路町にある、釧之助本店(せんのすけ ほんてん)は、旨い!魚の販売コーナーをはじめ、
名物 海鮮丼が味わえる釧ちゃん食堂、一年中バーベキューが愉しめる大漁丸、
そして釧路初の水族館 ぷくぷくなど、まさにお魚のワンダーランドです。

■内容量/加工地
真いか一夜干し:2杯×2個
原産地:北海道/加工地:北海道釧路市

■原材料
真いか(北海道産)、食塩

■賞味期限
発送日から3ヵ月

■注意事項/その他
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。



配送方法:クール便(冷凍)

■配送不可地域
離島にはお届けできません。