返礼品について
国内外で高く評価される「しあわせチーズ工房」のラクレットチーズをふんだんに使用した、足寄の「おいしい」を余すことなく楽しめる詰め合わせです。
■とろける!特大ハンバーガーキット(2食分)
ご自宅で組み立てて楽しむ、アメリカンサイズの本格ハンバーガーです。
・とろける「ラクレットチーズ」 「しあわせチーズ工房」の看板商品『しあわせラクレット』を使用。熱々のパティに乗せれば、濃厚なミルクの旨味と芳醇な香りが広がり、とろ~りと溶け出します。
・小麦香る「自家製バンズ」 北海道産小麦「春よ恋」と全粒粉をブレンドした、香り高いバンズ。濃厚な具材を受け止める存在感抜群の味わいです。
・肉汁あふれる「手ごねパティ」 北海道産の牛と豚を黄金比で合わせた合い挽き肉を使用。焼くとふっくらジューシーで、溢れ出す肉汁がチーズと絡み合います。
■甘さがすごい!しあわせコロッケ(2個)
地元食材にとことんこだわった、至福のサイドメニューです。
・驚きの甘さ「さやあかね」 主役は、町内「ひだまりファーム」のじゃがいも「さやあかね」。栗のように強い甘みとなめらかな舌触りが特徴で、ソースなしでも絶品です。
・チーズが全体の約3割! 中心には「しあわせラクレット」がたっぷり約30g!揚げたてのサクサク衣を割れば、中からチーズが溢れ出します。
【足寄町について】
北海道の十勝北東部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、螺湾(らわん)地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。
この広大な大地と豊かな自然環境から生まれた特産品は、地元の方々のみならず、多くの観光客に愛されています。
ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。
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