返礼品について
この商品は、「酪農のプロであるお母さんたちが、自分たちが本当に美味しいと思うものを」という想いが詰まった、無添加・手作りの定番セットです。
十勝の広大な大地で、家族のように愛情を込めて育てられた牛たち。
その搾りたて生乳100%を使用し、保存料などの添加物を一切使わずに作り上げたのが「夢みるく」のチーズです。
最大の特徴は、家庭用のワインセラーを熟成庫として使用していること。
5人の酪農家のお母さんたちが交代でチーズを磨き、温度や湿度を細かく管理しながら2ヶ月間じっくりと熟成させています。
ゴーダチーズ:クセがなく、まろやかで優しい味わい。チーズ独特の臭みが抑えられているため、お子様からご年配の方まで「これなら食べられる!」と喜ばれています。
ストリングチーズ:ミルクの風味がぎゅっと凝縮された、さいて食べるチーズです。おやつやお酒のおつまみに最適です。
「まじめに、丁寧に」を形にした、豊頃町自慢の逸品をぜひご賞味ください。
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