食前酒・食後酒、就寝前のナイトキャップに！
甘口のお酒が好きな方には、ぜひ一度お試しいただきたい
「デザートワイン」12本セットです。1種類だけ辛口あり。

○梅酒ブランデー仕込み
北海道産青梅を十勝ブランデー原酒に漬け込みフレンチオーク樽で熟成させた特別な樽熟成梅酒です。
青梅の香りとブランデーの香りが絶妙にマッチ！
ストレートでもロックでもお好みの飲み方で楽しめます。
炭酸水で割って飲むのもおすすめ！
味わい：甘口

○シルモ
発酵途中の白ワインにブランデー原酒を加え10年以上熟成しました。
飲む前に冷蔵庫などで冷やしていただくと更に美味しくお飲みいただけます。
味わい：甘口

○ビンテージスイート
発酵途中のブドウ果汁(赤ワイン)にブランデー原酒を加えブドウ由来の甘さを残して樽熟成させました。
飲む前に冷蔵庫などで冷やしていただくと更に美味しくお飲みいただけます。
味わい：甘口

○シルフィーベリースイート
発酵を終えた白ワインにブランデー原酒を加え、加温熟成。
樽熟成による香ばしさとマイルドさに芳醇な甘さが溶け込みました。
軽く冷やして(8～10℃)中華料理やスイーツに合わせてお楽しみください。
味わい：甘口

○シルフィードライ
こちらは辛口です。
発酵を終えた辛口の白ワインにブランデー原酒を加え、加温熟成。
ベーキングの香ばしさとドライな味わいを持つワインになりました。
冷蔵庫などで良く冷やして(5～8℃)オードブルやおつまみと一緒にお飲みいただきますと、一層美味しく召し上がれます。
味わい：辛口

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・梅酒ブランデー仕込み　12.0度
原材料名：梅(北海道産)、砂糖、ブランデー/酸味料

・シルモ　12.0度
原材料名：ぶどう(北海道産)、ブランデー/酸化防止剤(亜硫酸塩)

・ビンテージスイート　15.0度
原材料名：ぶどう(北海道産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)

・シルフィーベリースイート　15.0度
原材料名：輸入ワイン(ルーマニア製造、ブルガリア製造、その他)、ぶどう、ブランデー/酸化防止剤

・シルフィードライ　17.0度
原材料名：輸入ワイン(ルーマニア製造、ブルガリア製造、その他)、ぶどう、ブランデー/酸化防止剤

【いけだワイン城】