手造り餃子
北海道幕別町で創業42年の中華屋「錦華園」と同町でキャベツが人気の「竹内農場」がコラボした特製冷凍餃子です。竹内農場のキャベツを餡にたっぷりと使用。豊富な野菜汁が餃子のジューシーな味わいを引き立てます。一般的な皮の約2倍の厚さ(2mm)で、もちもちとした食感が楽しめます。ひとつずつ丁寧に手包みされており、素材の味と手作りの温かさが感じられます。

手ごねハンバーグ
適度な脂とジューシーでコク・旨みの強い十勝産牛肉を贅沢にハンバーグにしました。たっぷり10枚入り2kgのセットでお届けします。焼き方やソースの作り方などはパッケージ裏に記載。煮込みにしたり、色々なソースにも良く合うとってもおいしいハンバーグです。

どろぶたソーセージセット・角煮
エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。

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