北海道幕別町猿別地区で内野康晴さんが丹精込めて育てた「ななつぼし」

〈ななつぼしの味わい〉
甘味が上品であっさりしており、柔らかさとのバランスが絶妙です。
和食との相性が非常に良く、素材の味を引き立てます。

〈おいしい食べ方〉
冷めても美味しい特徴のある品種のため、お弁当やおにぎりに最適です。
粘り気が少ないため、チャーハンやカレーライス、酢飯、丼物など、様々な料理にも幅広く活用できます。


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