北海道幕別町で創業42年の中華屋「錦華園」と同町でキャベツが人気の「竹内農場」がコラボした錦華園特製冷凍餃子！

◆おいしさの秘訣
こだわりのキャベツ: 竹内農場の除草剤に頼りすぎずに育てたキャベツを餡にたっぷりと使用。豊富な野菜汁が餃子のジューシーな味わいを引き立てます。
もちもちの皮: 一般的な皮の約2倍の厚さ(2mm)で、もちもちとした食感が楽しめます。
手作りの味: ひとつずつ丁寧に手包みされており、素材の味と手作りの温かさが感じられます。

◆美味しいお召し上がり方
(1)フライパンに凍ったままの餃子を間隔を開けて並べる
(2)熱湯を餃子の1/2程度浸かるくらい入れる
(3)蓋をして強火で蒸し焼きにする
(4)3-4分程度で火を止め、余った水分を捨てる
(5)フライパンに油を大さじ2杯ほどまわし入れ、中～強火にかける
(6)美味しそうな焦げ目がついたら出来上がり

◆十勝で有名な町中華「錦華園」
昭和57年に幕別町の錦町にオープンして以来、昼は地元の会社員の方々、週末はご家族連れで賑わい皆様に愛される人気店として営業を続けています。当店の自慢は何と言っても安くて、美味くて、ボリューム満点の中華料理。ラーメンや炒飯など定番の中華メニューを豊富に取り揃えていますが常連のお客様が必ず注文されるのがこの手作り餃子です。モチモチの皮と新鮮なキャベツをたっぷり使った餡の餃子は、口の中にじゅわっと広がるジューシーさがたまらないと評判です。

◆餡のキャベツを生産する竹内農場
広大な十勝の地で、キャベツ、ジャガイモ、大根、豆類、ソバと多岐にわたる作物を育てている農場です。20年以上キャベツと向き合ってきた父と、その背中を追う息子の二人三脚で農業を営んでいます。私たちが大切にしているのは、手間暇を惜しまず一つひとつ丁寧に作物を育てること。見た目の大きさよりも、味と品質に自信を持って育てた野菜を、食卓へ届けたい。その一心で、毎日畑と向き合っています。


※画像はイメージです。
※賞味期限は冷凍約70日です。
※開封後は早めにお召し上がりください。