北海道のいろいろな花から採れた蜜（百花蜜）です。
深い森を思わせる豊かな香りの、コクのある蜂蜜です。
採れる年によって味の変動が大きいですが、自然からとれるはちみつの宿命、いろいろな花々から採れた百花蜜の特長として、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

香りは控えめで比較的食べやすいですが、甘みはコクがあり、味わい深い余韻が残るハチミツです。
家族の中でも「フルーティー」「スパイシー」「ハーブ」「ビター」と意見が分かれます、百花蜜ならではの複雑さがともて魅力的。その日の体調によっても感じ方が変わるかもしれません。

※画像はイメージです。
※純粋蜂蜜です、一歳未満の乳児には食べさせないでください。
※天然のものですので、採れる年によって味が微妙に違います。