音更町の木製家具工房「woodworks GLOBE」の木工職人が、北海道産木材のミズナラを時間をかけて丹精込め、丁寧に木目を活かして製作しました。
木製のため温度変化が少なく、冷蔵庫に保管してもバターが固くなりづらいのが一番の特徴です。サイズも大型で、200gバターにも使える逸品です。
※バターケースとバターナイフの塗料・接着剤は、食品衛生法適合品使用。

【工夫やこだわり】
環境のために主に廃材を利用しています。
安全のため塗料と接着剤は食品衛生法適合のものを使用しています。

【関わっている人】
加工から組み立て塗装まで一人の職人が全工程を行っています。

【環境】
農村部にある工房で製作しています。

【時期】
2008年から音更町に木工の工房を構え家具づくりをしています。
家具のオーダーは全国からあり、販売店のオリジナル商品も請け負って製作しています。地元での店舗什器製作や家具の修理も大事な仕事です。

【お礼の品に対する想い】
製品はお客様に満足していただける品質を心がけています。
これからは木を使ったアート作品の制作にも取り組みたいです。

【ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化】
バターケースを入手した方からふるさと納税を利用したと聞くことがあり、自治体の財政に少し役立てているかと思います。

■産地
北海道産

■保存方法
高温多湿の場所に放置しないこと。

【地場産品に該当する理由】
区域内の施設で原材料の仕入れ、切断、組立、仕上げ加工、梱包等の工程が行われ、相応の付加価値が生じているため
（告示第5条第3号に該当）