時間が作り出す瓶内熟成。十勝ラクレットモールウォッシュをオイルに閉じ込めた「オリーブの涙」。
通常ラクレットチーズは熟成庫で約3カ月熟成させますが「オリーブの涙」は、熟成1カ月のまだ若いラクレットチーズをオイル漬けにしました。

【 プレーン 】
キューブ型のラクレットチーズにドライトマトの旨味とバジルの香り、2色のオリーブの実、嬉しいがギュッと詰まったひと瓶です。

【 スパイスカリー 】
食欲をそそる拘りのブレンドスパイスが作り出す奥深い味わい、見た目も楽しいスパイスとラクレットチーズの世界は後を引く旨さです。

【 ガーリックカツオ 】
日本では下味の代表格と言われるスモーキーな鰹節とガーリックがラクレットチーズの旨味を引き出す納得の相性です。

■「オリーブの涙」の楽しみ方
・そのまま食べてお酒の友として贅沢な時間を満喫
・野菜サラダにかけるだけでワンランクアップサラダに変身
・茹でたての熱々のパスタに絡めると、とろ～り溶けて楽しい一皿♪

楽しみ方はいろいろ。開封時まで刻々と変化する瓶内熟成をご自宅でお楽しみ下さい。


■産地
北海道十勝産

■原材料
【 プレーン 】
ナチュラルチーズ(生乳(北海道十勝産)、食塩、モール温泉水)、食用植物油脂(食用ひまわり油、食用オリーブ油)、塩漬オリーブ、ドライトマト、バジル、唐辛子/グルコン酸鉄、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)

【 スパイスカリー 】　
ナチュラルチーズ(生乳(北海道十勝産)、食塩、モール温泉水)、食用植物油脂(食用ひまわり油、食用オリーブ油)、フライドガーリック、香辛料、ドライトマト、唐辛子

【 ガーリックカツオ 】
ナチュラルチーズ（生乳（北海道十勝産）、食塩、モール温泉水）、食用植物油脂（食用ひまわり油、食用オリーブ油）、フライドガーリック、かつおぶし、唐辛子、香辛料

■保存方法
要冷蔵(10℃以下）

■備考(注意事項)
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
音更町物産協会

■関連キーワード
計510g プレーン スパイスカリー ガーリックカツオ ラクレット ナチュラルチーズ オリーブオイル おつまみ サラダ パスタ 十勝 北海道

■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの
（総務省告示第179号第5条第3号に該当）