本鱒（サクラマス）半身を切身にして真空パックでお届けします。味付けをしておりませんので様々な料理にご活用いただけます。
本鱒は桜の開花と共に水揚げされる事や身が桜色でサクラマスとも呼ばれる鮭の仲間です。
身が柔らかく脂が乗っているため口の中でとろける上質な味わいで、食卓を彩る一品になることでしょう。
ぜひ一度お試しください！

【事業者名】株式会社　内海商店
【ご連絡先】0146-36-2621

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【原産地】
北海道
【加工地（製造地）】
株式会社　内海商店　北海道様似郡様似町本町2-35